マグネシウムを原料としている水素発生商材について

そもそも金属は時間が経つと酸化するのに、何故髪を酸化させずに還元することが出来るのか？という質問を受けました。

成分表示には、水素化マグネシウムと記載があり、
どのような仕組みで水素を発生させて
髪を還元することが出来るのか、
そしてその水素化マグネシウムは、酸化することはないのかを知りたいです。

宜しくお願い致します